牧羊庄烤全羊(世纪大道与凤山路红绿灯处路东)

很高兴和老婆一起被抽中试吃品鉴，这是第四次了，真正的妇唱夫随啊！
地址看上去感觉冷遥远的样子，我们兴冲冲的联袂驾车而来。其实路途倒是挺顺，我们沿经十东路而行，到了凤凰路向北，再拐到世纪大道上，第二个红绿灯处就是了。就在世纪大道和凤山路路口的东南角，不太注意的话容易开过了，我也是到了路口刚准备东行时看到了餐厅的招牌，直接斜插过来的。进的院门，是一个大院，停车非常方便，再往南行，右手边一个类似厂房的大屋里就是啦。大屋南侧还有羊圈，里面养着三只羊，儿子兴高采烈的去看了看。
大屋里面非常宽广，貌似没有单间。有多个灶台，再就是隔开的圆桌和方桌，看上去可以容纳百多人同时进餐。地方广阔也有一点不好，围着灶台烤着火非常暖和，离得远了再有过堂风（好像没有暖气）就感觉有些冷飕飕的，再冷一些的时候店家就要想想办法啦。店内的无线WIFI非常给力，速度挺快。
这次来品尝的是一羊两吃，店里的特色我看还有烤乳猪、烤羊腿、烤鸡、烤兔、牛骨汤火锅等，只能留待以后再来啦。此间是活羊现称现杀现烤，绝对真材实料，童叟无欺。因为耗时较长，所以要提前3个小时打电话预定。这次餐厅早做了准备，我们人到齐后等了约半小时羊就烤好啦。看到餐厅里还有2个自动麻将桌，来的早的客人还可以边打牌边等待，开发了智力，消磨了时光，不亦快哉！
烤全羊是28元一斤，是以活羊称重的，每只活羊在30斤左右，基本上是出肉一半一半吧，折算一下大约是全羊56元一斤，这个价位相对适中。但这里吃烤全羊还送羊汤火锅，里面搭配8个配菜，这个火锅要是单点的话是108元，所以这一下子就物超所值了。
烤全羊用木炭精心烘烤，不时的翻转，临烤熟时再刷上油和佐料，烤制的过程中羊油纷纷滴下，顿时满屋飘香。大家众目睽睽之下，全羊终于烤好啦，同志们围坐灶旁，感受着木炭的余温，看着店家进行肢解，一一给大家放入餐盘。全羊外层酥脆，特别是肋扇口感更佳。羊腿肉质肥美，蘸上调料，鲜嫩可口。一只小羊，片刻时间便被瓜分殆尽。
接下来我们转移战场，来到圆桌之上吃火锅。火锅的锅底是纯正羊肉，加上羊脑羊骨等，慢火细心熬制的，开锅之后细细一品，还有一丝鲜鱼的清香呢，来上一碗，真是畅快暖身啊！八个配菜里面，12元一份的鲜羊血，色泽鲜红，品质极佳，22元一份的羊肝，略涮数秒，入口即化，22元一份的羊杂，选料精细，口感一流，其他如白菜、茼蒿、粉丝、萝卜、冬瓜也都干净卫生，是冬令涮品的绝搭。店家呈上的火烧馍，刚出炉外皮酥脆，热气腾腾，还带有一点甜香，也博得大家交口称赞，后来又追加了一份，剩下的也被打包带走啦。
总体来说，人均消费吃烤全羊的话约80-100元，吃其他特色及火锅那就丰俭由己了。餐厅的服务还是不错的，老板虚心听取大家的建议，服务员分肉清盘、端茶倒水忙得不亦乐乎。此地适逢好友小酌、大型聚餐还是蛮好的一个选择，下一步再着重加强一下宣传和推广就更好啦！

参加试吃活动品鉴还是很高兴的，能和一些点评的小伙伴们相聚就已经特别开心，吃什么倒都不重要啦！
地方比较偏远，过了高新区还要往东，开车过了花了一个多小时。
地方挺宽敞，但确实有点冷，要到了寒冬季节就不离开灶台啦。
烤全羊味道不错，关键是吃的放心，价格也不贵，8-10人吃一只全羊，人均消费90左右，这点和其他的烤全羊相差不大，但这里吃全羊还送羊肉火锅再加8个配菜就挺给力了。
老板人很热情，和我们聊的挺好，服务员也特卖力，十分勤快。